本钱低容易做的小吃有什么呢？做低本钱的小吃还是相当多的，早餐，夜市就是大家的最佳选择之地，但这类都比较麻烦，有时一个人是干不过来的，靠薄利多销，口味肯定得美味，地段人流量也是最重要。其实你往大街上走走，什么小吃卖得最好，什么小吃最受青睐，就心中有数了。
1.麻辣烫。制作简单，菜品多姿多彩，人均20以内，面对大众消费群体，是个很好的选择。
2.煎饼或者手抓饼，选择厂区附近，早上上班人挺多，有些赶时间匆忙买早餐，假如卖得好一早就是300，本钱也就几千元左右。出品速度非常快，操作也较为简单，本钱事实上不大，主如果面和油，加鸡蛋或者香肠另加钱，本钱2元以内，单个价格就能达到4|6元了。
3.凉皮。比较适合夏季，清凉爽口，酸辣口味也开胃。主要本钱是面粉，一碗凉皮的本钱在2元左右，但能卖6|10元，收益也非常客观。
4.铁板烧。譬如铁板鱿鱼，10元4串，收益能达到60|70%，且制作速度非常快，1|2分钟就能出品了。
5.烤面筋。一串烤面筋起码1元，本钱只有0.2，烤制简单本钱小，也是很好的选择。
6.菜夹馍或者肉夹馍。两千元左右的本钱，就能在夜市卖5～7元一个的肉夹馍了，在人流量较大的状况下，味道做得好一晚赚300都是守旧数。肉夹馍主要贵在里面的肉，不过目前的肉夹馍，都馍小肉少，还是可以尝试一做的。里面夹的肉越少，一定收益越大，因各地肉类价格不同，你可以算下本钱收益，来放多少肉。不过想要卖得好，里面的肉就得美味，得找个专业人士学一学，提高我们的制作水平。虽然肉夹馍卖的好收益也还可以，但毕竟受众有限，最好搭配其他东西一块卖，扩大受众人群，提升总收入。
7.炒饭，还是夜市小吃，可以分为，蛋炒，另加鸡腿，火腿，骨肉相连等等，如此一份炒饭卖的价钱也就有所提升，投资5000左右的低本钱，口碑做好的话，一晚500没问题。
8.麻辣粉，做麻辣粉也是很简单的，假如不懂，可以找熟人直接去夜市找出售的，接摊位，学技术一块。投资千把块钱，一碗卖5～7元，有些地方吃麻辣特厉害，只须你做的够辣够麻，那即使口味好了、
9.卖凉粉，有人他们一生就只靠卖炒凉粉养家糊口，凉粉做法简单，材料本钱更低，一碗卖5～7元，大家可以凉拌，炒双搭配卖，如此满足了大众口味。
反正低本钱的小吃挺多的，可以参考自己城市，地域的特点小吃去知道。以上这类都合适在路边卖，尤其是流动小摊位，没房租重压，但无论做什么小吃还都是需要技术的，口味，卫生。口碑做出来了才可以赚钱。收益自然可观了。
